BOOK - Queen of the Cakes -  Gluten-free Baking and Artistry

Odabrana kolekcija slojevitih torti, izvrsnih makrona i jednostavnih uputa za brže užitke prikladna je i za povremene entuzijaste i za iskusne profesionalce, potičući na istraživanje raznih sastojaka i tehnika. U biti, slojevita torta je spoj dvaju nadopunjujućih elemenata: okusa i izgleda. Knjiga sadrži niz savjeta za ukrašavanje prikladnih za svaku kućnu kuhinju, kao i naprednije metode. Recepti u kuharici ne sadrže gluten - baš kao i kuhinja autorice, slastičarke Mone Tähtinen (@say_it_with_a_cake). „Nadam se da ću doprinijeti nečim svježim i novim u područje umjetnosti torti. Želja za osporavanjem zabluda postala je pokretačka snaga priče o mojoj tvrtki. Morala sam smisliti vlastite recepte koji funkcioniraju!“